Cancel

ENTRÉES ENTRÉES

Chungmu Kimbap 충무김밥)

Chungmu Kimbap 충무김밥)

6 mini Kimbap, avec accompagnements:Choux-choux mariné au vinaigre et piment, lamelles de calamars marinées au piment et à l'ail. 

10.00 €
Samgak 삼각

Samgak 삼각

Le Samgak Kimbap (삼각김밥), ou kimbap triangulaire, est un snack coréen à base de riz, de garnitures salées et d'algues nori

5.00 €
KIMBAP 김밥

KIMBAP 김밥

Le KIMBAP se compose de riz assaisonné de sésame et de sel, roulé dans une feuille d'algue séchée (nori) avec diverses garnitures telles que des légumes (carottes, laitue, œufs, concombre.. et protein au choix)

10.00 €
Yin Yang Korroké (2pcs)

Yin Yang Korroké (2pcs)

Croquettes de pomme de terre, Yin : nature et mayonaise et Yang: fromage et piment

 

CHF 7.00
Drumettes (4 pcs)

Drumettes (4 pcs)

Pilons de Poulet, moitié sauce sucrée épicée et moitié nature. 

7.00 €
Nagoya no Tebasaki (5 pcs)

Nagoya no Tebasaki (5 pcs)

Ailerons de Poulet croustillantes à la sauce teriyaki sucrée et poivrée. 

6.00 €
Korean Rolls (2pcs)

Korean Rolls (2pcs)

Nos rouleaux maison frits farcis au Poulet et Kimchi. Servi avec une sauce pimentée. 

6.00 €
Ravioles Vegan

Ravioles Vegan

Ravioles Vegan (3pcs) en friture, aux tofu et poireaux accompagnées d'une sauce Ponzu (sauce soja acidulée)

6.00 €
Salade de Wakame

Salade de Wakame

Algues wakame, champignons de bois, vinaigrette soja-sesame. 

4.00 €
Korean Lumpia (2pcs)

Korean Lumpia (2pcs)

Rouleaux  maison en friture, farcis au poulet, cream cheese et nori

7.00 €
Kim mari

Kim mari

Petits rouleaux d'algues coréenes fourrés aux vermicelles de patates douces, servis en fritures avec une sauce soja sucrée ou pimentée.  

7.00 €
Edamame

Edamame

Fèves de soja salées, mélange d'épices, pimentés, ao-nori (algues en poudre), togarashi

4.00 €

PLATES PLATES

Katsu Kare

Katsu Kare

Cuisse de Poulet desossée, pané en friture, curry Japonais et riz

16.00 €
Tori Katsu

Tori Katsu

Cuisse de Poulet desossée, pané, en friture, sauce tonkatsu, korroke nature et riz

16.00 €
Poulet Karaage

Poulet Karaage

Poulet croustillant, sauce ponzu acidulée

12.00 €
Chicken Tangsuyuk

Chicken Tangsuyuk

Poulet croiustillant, sauce aigre douce oignons, courgettes, ananas et tomates. 

14.00 €
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Poulet croustillant, sauce sucrée épicée. 

12.00 €
Kbox Kimbap 김밥

Kbox Kimbap 김밥

La K-BOX de 30 piéces de KIMBAP (3 choix de protein) et 3 sauces

Kimbap se compose de riz assaisonné de sésame et de sel, roulé dans une feuille d'algue séchée (nori) avec diverses garnitures telles que des légumes (carottes, laitue, œufs, concombre.. et protein au choix)

28.00 €
Unagi Kabayaki

Unagi Kabayaki

Anguille grillée, sauce unagi, riz et soupe miso

A partir de
19.00 €

DONBURI / DEOPBAP DONBURI / DEOPBAP

Nos bols a base de riz

Saumon Buljang

Saumon Buljang

Saumon mariné et pimenté, servi avec le riz et des légumes. 

17.00 €
Mapo Don

Mapo Don

La sauce mapo, champignons shitakés, baies de Sichuan servi en donburi avec du riz. 

15.00 €
Bibimbap 비빔밥

Bibimbap 비빔밥

Bibimbap비빔밥, Choix de protein en version pimenté ou non pimenté, Riz, banchan du moment (carottes marinées à l'ail, concombre pickles, brèdes, danmuji, graines edamame, tomates. 

16.00 €
Kamo Rosu Don

Kamo Rosu Don

Magret de canard rôti au saké et soja servi en tranches avec le riz 

16.00 €
Dubu Jorim Deopbap (VEGAN)

Dubu Jorim Deopbap (VEGAN)

Tofu frit, sauce au agrumes légèrement pimentée servi avec le riz. 

14.00 €
Yukgaejang Bap

Yukgaejang Bap

Paleron de boeuf mijoté dans une sauce légèrement pimentée servi avec le riz.  

16.00 €
Gyudon

Gyudon

Rumsteak (boeuf) mijotée au dashi servi en tranches avec riz et légumes. Plat Japonais NON pimentée.  

15.00 €
Chahan

Chahan

Riz sauté aux crevettes, joues de légine confites, ail, algues aosa. servi avec chou et vinaigrette sesame. 

16.00 €
Kimchi Fried Rice (Pimenté)

Kimchi Fried Rice (Pimenté)

Riz sauté au kimchi, oignons, ail et oeuf au plat. Plat pimentée!!

15.00 €
Tteokbokki au Gochujang (pimenté)

Tteokbokki au Gochujang (pimenté)

Pâtes de riz gluant, boulette de poisoon, cheddar, tofu servi avec du riz. Plat pigmentée. 

16.00 €
Saumon Miso Zuké

Saumon Miso Zuké

Saumon mariné au miso, sauce teriyaki (sucrée), riz et légumes. 

17.00 €
Korean Spicy Chicken Kkaseu Rice

Korean Spicy Chicken Kkaseu Rice

Steak de poulet croustillant, sauce sucrée épicée, riz et légumes. 

16.00 €

NOUILLES Ramen/Ramyeon NOUILLES Ramen/Ramyeon

Nouilles Ramen/Ramyeon avec bouillon

Yang Gogi Guksu (gohugaru)

Yang Gogi Guksu (gohugaru)

Nouilles plates, poudre de piment coréen aux baies de sichuan, oignon vert, vinaigre balsamique, pickles concombre, agneau au cumin.

17.00 €
Kare Men (sauce curry)

Kare Men (sauce curry)

Nouilles artisanales, bouillon de poulet et curry japonais, légumes.  

16.00 €
Yukgaejang Myeon

Yukgaejang Myeon

Nouilles artisanales, paleron de boeuf mijotté dans une sauce légèrement pimentée. servi avec ou sans le bouillon. 

16.00 €
Gochujang Cheese Ramen

Gochujang Cheese Ramen

Nouilles artisanales, bouillon de poulet et au gochujang pimenté, cheddar fondu. 

16.00 €
Ramen Vegan

Ramen Vegan

Nouilles artisanales, en bouillon végétarien, Tofu, légumes

16.00 €
Tsuké Men

Tsuké Men

Tsuké Men, nouilles à tremper dans un bouillon de volaille concentré servi à part. Poulet Bulgogi et légumes. 

16.00 €
Shoyu Ramen

Shoyu Ramen

Nouilles artisanales, légumes, bouillon au poulet fait maison et protein au choix

15.00 €
Mapo Men

Mapo Men

Nouilles artisanales sans bouillon, sauce mapo à base the champignon shitakés et baies de sichuan

15.00 €
Kkaseu Myeon

Kkaseu Myeon

Nouilles artisanles à la sauce soja, Poulet croustillant, sauce sucrée. 

16.00 €
Kamo Rosu Men

Kamo Rosu Men

Nouilles, Magret rôti au saké, légumes. 

17.00 €
Kaizen Ramen

Kaizen Ramen

Nouilles artisanles sans bouillon, joues de légine confites, crevettes, crème yuzu-dashi. 

18.00 €
Gung Jung Bokkeum Myeon

Gung Jung Bokkeum Myeon

Nouilles sautées, sauce soja, huile de sésame. Servi avec une soupe miso a part 

15.00 €
Kimchi Ramen (pimenté)

Kimchi Ramen (pimenté)

Nouilles artisanales, bouillon de kilmchi pimenté et des légumes. 

15.00 €
Kimchi Bokkeum Myeon (pimenté)

Kimchi Bokkeum Myeon (pimenté)

Nouilles artisanales, sautées au kimchi pimenté. Accompagné d'une soupe miso. 

15.00 €
Gyu Yuzu Men

Gyu Yuzu Men

Nouilles artisanales sans bouillon, Boeuf gyudon, légumes, crème yuzu-dashi.  

15.00 €
Tan Tan Men

Tan Tan Men

Nouilles artisanales servi avec son bouillon, sauce cacahuètes et sésame, kimchi et légumes. (légèrement pimentée)

15.00 €
Japchae

Japchae

Vermicelles de patates douces sautées aux légumes, shitaké, oreilles de bois et carottes. 

(Recommendation du chef: de deguster le plat avec du riz)

15.00 €
Boeuf Hayashi Maze Men

Boeuf Hayashi Maze Men

Maze Men sans bouillon, Nouilles artisanales, fines tranches de boeuf mijotées dans un esauce demi glacé, oignons, graines edamae, concombres marinées. 

17.00 €

DESSERTS DESSERTS

<r:product:name_for_html_attribute/>

Perles de Tapioca

Perles de Tapioca, lait de coco et extrait de feuilles de Pandan, poudre de kinako. Maison 

4.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Coulant au thé Matcha

Maison

5.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Coulant au chocolat noir

Maison

5.00 €

Mochi

Mochi Artisanal

<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi Mangue haricot mungo

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi speculos

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

mochi citron

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi sésame

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

mochi Matcha

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi Praliné

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi Azuki

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi Sakura

Fleurs de cerisier 

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi vanille coeur lentille

3.50 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Mochi Patate Douce

3.50 €

BOISSONS BOISSONS

Coca 33 cl

Coca 33 cl

canette - 33cl

2.50 €
Coca Zero 50cl

Coca Zero 50cl

2.70 €
Eau plate 50cl

Eau plate 50cl

2.00 €
Eau plat 1L

Eau plat 1L

4.00 €
Eau gazeuse 50cl

Eau gazeuse 50cl

2.50 €
Eau gazeuse 1.25 L

Eau gazeuse 1.25 L

6.00 €

Thés Glacés

Home made tea

<r:product:name_for_html_attribute/>

Sakura

Thé glacés maison, Fleurs de Cerisiers

4.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Butterfly Peas

Fleurs Bleues au Yuzu

4.00 €

Bières

<r:product:name_for_html_attribute/>

Asahi 33cl

7.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Kirin 33cl

7.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Fischer 33cl

4.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Chang 33cl

6.00 €
<r:product:name_for_html_attribute/>

Tsing Tao IPA (6.2%)

6.00 €

SAUCES SAUCES

<r:product:name_for_html_attribute/>

Sauce soja

CHF 0.80
<r:product:name_for_html_attribute/>

Sauce piquante

CHF 0.80

COUVERTS COUVERTS

<r:product:name_for_html_attribute/>

Baguette

CHF 0.20
<r:product:name_for_html_attribute/>

Fourchette

CHF 0.20
<r:product:name_for_html_attribute/>

Cuillère

CHF 0.20
  • Gluten
  • Œuf
  • Soja
  • Lait
  • Sésame